5015 Caramel Fin

Aromenpaste, ein feinflüssiges Caramel-Erzeugnis mit einer leichten Butternote

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Aromenpaste, ein feinflüssiges Caramel-Erzeugnis mit einer leichten Butternote
Inhalt: 1 kg

Dosierung: 20 – 50g / kg

Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: 50g
Butter- / Fettcreme: 50g
Geleé:
Fondant / Pralinenfüllung: 30g
Flüssiger Eismix: 40g
Teigmasse:
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