Natürliche Aromenpaste, dunkle Schokoladenkrem, leicht bitter
Inhalt: 3,5 kg
Dosierung: 50 – 80g / kg
Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: | 60g |
Butter- / Fettcreme: | 70g |
Geleé: | – |
Fondant / Pralinenfüllung: | 60g |
Flüssiger Eismix: | 80g |
Teigmasse: | 80g |
Natürliche Aromenpaste, dunkle Schokoladenkrem, leicht bitter
Natürliche Aromenpaste, dunkle Schokoladenkrem, leicht bitter
Inhalt: 3,5 kg
Dosierung: 50 – 80g / kg
Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: | 60g |
Butter- / Fettcreme: | 70g |
Geleé: | – |
Fondant / Pralinenfüllung: | 60g |
Flüssiger Eismix: | 80g |
Teigmasse: | 80g |