Aromenpaste auf Basis von Caramel mit einer nussigen Note
Inhalt: 1 kg
Dosierung: 30 – 40g / kg
| Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: | 50g |
| Butter- / Fettcreme: | 60g |
| Geleé: | – |
| Fondant / Pralinenfüllung: | 40g |
| Flüssiger Eismix: | 50g |
| Teigmasse: | – |
5060 Praliné
Aromenpaste auf Basis von Caramel mit einer nussigen Note