Aromenpaste auf Basis von Caramel mit einer nussigen Note
Inhalt: 1 kg
Dosierung: 30 – 40g / kg
Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: | 50g |
Butter- / Fettcreme: | 60g |
Geleé: | – |
Fondant / Pralinenfüllung: | 40g |
Flüssiger Eismix: | 50g |
Teigmasse: | – |
Aromenpaste auf Basis von Caramel mit einer nussigen Note
Aromenpaste auf Basis von Caramel mit einer nussigen Note
Inhalt: 1 kg
Dosierung: 30 – 40g / kg
Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: | 50g |
Butter- / Fettcreme: | 60g |
Geleé: | – |
Fondant / Pralinenfüllung: | 40g |
Flüssiger Eismix: | 50g |
Teigmasse: | – |