Aromenpaste auf der Grundlage von Wein Extrakten
Inhalt: 1 kg
Dosierung: 30 – 50g / kg
Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: | 40g |
Butter- / Fettcreme: | 50g |
Geleé: | 30g |
Fondant / Pralinenfüllung: | 30g |
Flüssiger Eismix: | 50g |
Teigmasse: | – |
Aromenpaste auf der Grundlage von Wein Extrakten
Aromenpaste auf der Grundlage von Wein Extrakten
Inhalt: 1 kg
Dosierung: 30 – 50g / kg
Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: | 40g |
Butter- / Fettcreme: | 50g |
Geleé: | 30g |
Fondant / Pralinenfüllung: | 30g |
Flüssiger Eismix: | 50g |
Teigmasse: | – |