Fruchtmelange auf der Basis natürlicher Fruchtsaftkonzentraten und Aromen
Inhalt: 1 kg
Dosierung: 40 – 60g / kg
Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: | 50g |
Butter- / Fettcreme: | – |
Geleé: | 30g |
Fondant / Pralinenfüllung: | 40g |
Flüssiger Eismix: | 60g |
Teigmasse: | – |