5095 Cassis

Natürliche Fruchtmelange auf Basis nat. schwarzer Johannisbeere, mit einer leichten säuerlichen Note

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Natürliche Fruchtmelange auf Basis nat. schwarzer Johannisbeere, mit einer leichten säuerlichen Note
Inhalt: 1 kg

Dosierung: 30 – 50g / kg

Sahne-/Quark-/Joghurtmasse: 50g
Butter- / Fettcreme: 60g
Geleé: 30g
Fondant / Pralinenfüllung: 30g
Flüssiger Eismix: 60g
Teigmasse:
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