Arbeitsweise:

Zunächst JANSEN Käse-Top (9022) mit der Milch vermischen. Anschließend den Quark/Frischkäse untermengen, bei Bedarf können auch Rosinen hinzugefügt werden. Die Masse 5-10 Min. ruhen lassen, anschließend auf den kurz vorgebackenen Mürbeteigboden geben und bei ca. 180°C für 40-45 Min. im Ofen backen.